御記烤鴨 | UJ風味館 黎明門市(每日十點烤鴨出爐)

御記烤鴨｜ＵＪ風味館祝賀大家元宵快樂～

感謝大家支持，
今年禮盒銷售數量又破紀錄🎊
非常感謝大家的喜愛。

今晚準備好烤鴨
與家人共度美好元宵夜🌝

預訂烤鴨專線👇
☎️黎明店04-2382-2298
☎️中科店04-2461-7696
☎️松竹店04-2242-4488
☎️彰化店04-728-8488 ㊗️新開幕㊗️

官網下單24小時不打烊👇
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新春拜拜禮盒 👑家傳御名菜 🎉預購倒數中

謝神祭祖三大寶『全雞/全鴨、江湖臘肉、深海魷魚』，
還有魯Ｌ雞腿一站購足！
這邊貼心幫你準備好，元宵就來御記購～

👍以上品項皆可零售，
組成禮盒再送你🧧88元發財金。

請提前五日致電預訂👇
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👑家傳御名菜-魯Ｌ雞腿 國產肉品最安心

里賀......我是阿忠....
今天要跟大家強力推薦~
御記烤鴨/UJ風味館
🎁春節拜拜禮盒+魯L腿🍗

一通電話打來，
三天後門市取貨，
拜拜三牲一次買齊，
不用跑來跑去，
拜地基主用雞腿也有。

春節禮盒送禮也很適合，
烤鴨/魯全雞/臘肉/魷魚，
都是過年餐桌上必備的菜喔~

記得提前三天打電話預定！



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👑家傳御名菜-深海魷魚 嚴選食材♥️誠心推薦

彰化店店長-家煜 誠心推薦【深海魷魚】📢
CP值爆表、一種食材多種吃法

烤🦑烤過的魷魚香味四溢，涮嘴又好吃，過年打牌下酒的好零食

炒🦑加入豆干、芹菜、五花肉，大火快炒後，好吃的客家小炒方便快速

燉🦑年節必吃的螺肉蒜，放入魷魚燉煮一下，海味十足的湯品，澎湃上桌

烤、炒、燉 通通美味😋



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👑家傳御名菜-江湖臘肉 傳承自江蘇老爺爺手藝

💞ＵＪ風味館總廚-俊英 用感恩的心推薦【江湖臘肉】
我的父親是江蘇人，
這是我父親的家鄉味，
是我思親的味道。

每年冬天天氣變冷就是做臘肉的好時節，
依稀記得在我兒時，
父親為了讓親朋好友能在農曆春節家人團聚時，
能嚐到家鄉味而提前忙碌製作臘肉。

從選豬肉開始就親自上市場挑選上等豬五花，
偏肥的、偏瘦的，都是滿足家人每張挑惕的嘴。

在大鍋炒的香料鹽，
伴隨著瀰漫出來的香味還有我兒時的回憶。

每條豬肉均勻抹上炒過的香料鹽，
不管多麻煩還是堅持每日翻缸讓其充分入味。

吊掛日曬、冷風吹拂，
最後一道烘烤工序是除去多餘水分，
再歷經長...

2021御集團尾牙宴part3

2021御集團尾牙宴part2

2021御集團尾牙宴part1

👑家傳御名菜-魯全雞 送禮自用兩相宜

中科店店長-宮岳 強力推薦【拜拜魯全雞】📢
選用本土優質全雞，
並用家傳秘滷滷製，
每一口都是鮮嫩多汁，
香氣迷人。

不僅是年節拜拜媽媽們必備三牲之一，
更是朋友聚會或是家庭聚餐間的桌上美餚。

因為御記家傳滷汁的獨特風味，
成就了我們的滷全雞冷冷吃時香Q彈
或是蒸熱後時熱熱吃的猶如現滷出來的香氣四溢。
皆呈現不同風味任君自選。

年節將至，我們歡迎您前來下訂。


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